Alergia alimentar: principais sintomas e como ajudar as crianças

É comum que as alergias alimentares se apresentem logo na infância, também com o nome de intolerância alimentar. Alguns casos aparecem com o desenvolvimento e passar dos anos, mas é na infância que estas alergias podem se mostrar mais desafiadoras.

Infelizmente, é difícil reconhecer as causas destas alergias, e existem muitas delas. Os sintomas também podem se manifestar de maneira sutil e até imperceptível, ou então trazendo sérios desconfortos e riscos para os pequenos.

Na família e em demais ambientes de convivência, é importante se atentar para o desenvolvimento da criança e possíveis sintomas de atenção para a saúde. Oferecer apoio adequado é essencial durante toda a vida, e somente o correto atendimento e tratamento médico vão trazer soluções saudáveis e sustentáveis.

Principais tipos de alergias e intolerâncias

• Intolerância à lactose;
• Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV);
• Ovo;
• Amendoim, nozes e similares;
• Soja;
• Frutos do mar;
• Intolerância ao glúten (não celíaca);
• Corantes.

Os principais sintomas para atenção são reações dermatológicas (urticária), respiratórias, gastrointestinais (diarreia, cólica, refluxo) e as reações anafiláticas, mais graves, características pela disritmia e falta de ar.

Como ajudar as crianças

O primeiro passo, geralmente, vai ser ao identificar algum sintoma. Quando existe histórico familiar, exames de rotina e outros especializados podem diagnosticar qualquer intolerância antes que ela se manifeste.

Como citamos acima, o suporte da família vai ser essencial em todo o desenvolvimento da criança, até sua adolescência e posterior independência. Lidar de maneira adequada e tratar as alergias desde cedo ajudam no cultivo dos hábitos saudáveis necessários por toda a vida.

Na lista a seguir, confira como a família pode ajudar a criança com alergias alimentares:

•  Procure um médico

Passo mais importante e necessário para o curto e longo prazo. Tanto o pediatra como algum especialista em nutrição (nutrólogo) vão conduzir os exames necessários e diagnosticar com precisão a alergia da criança. Esse é o momento de tirar todas as dúvidas e conhecer as possíveis alternativas e tratamentos para oferecer mais qualidade de vida.

• Oriente-se com nutricionistas

Para que a criança ainda conte com uma dieta balanceada, profissionais de nutrição podem preparar cardápios nutritivos respeitando as alergias diagnosticadas. Nutricionistas conhecem as substituições mais adequadas e também as suplementações necessárias para não prejudicar o desenvolvimento da criança.

• Cuide da alimentação em casa

O próprio lar deve ser o espaço mais seguro e também atento com a alimentação da criança com alergia. Aprenda as receitas indicadas, compre os ingredientes necessários e sempre acompanhe a criança em suas refeições.

•  Avise a família e a escola

Quando a criança convive com outros parentes, e principalmente quando já está inserida na escola, é essencial que todas as partes conheçam as alergias das crianças, por mais simples que sejam. Isso é extremamente importante para a segurança dos pequenos fora de casa.

• Ofereça alternativas

Para que a criança não se sinta excluída, é interessante sempre preparar alternativas de pratos comuns nos eventos sociais. Por exemplo, levando docinhos sem lactose ou ainda salgadinhos sem glúten para as festinhas de aniversário.

Se a família vai ter um almoço ou jantar especial, prepare uma opção adequada para a criança. Se a família está ciente, todos conseguem compreender e ajudar na adaptação.

Esperamos que essas dicas e orientações possam ajudar a sua família. O apoio profissional sempre será a maior parceria para a saúde e qualidade de vida da criança. Se você quiser se aprofundar neste tema, leia também nosso artigo Como lidar com a nutrição de crianças com restrições alimentares?.